maanantai 15. kesäkuuta 2015

Ensimmäinen harjoitteluviikko

Ensimmäinen harjoitteluviikko oli todella kiireinen. Koko viikonloppu meni melontakurssilla, ja sitten maanantaina lähdimme viemään kajakkeja Lehmonkärkeen.
http://www.lehmonkarki.fi/
Kajakin ovat siellä kesän, ja niillä voi tehdä esim. retken Päijänteen kansallispuistoon.
http://www.luontoon.fi/paijanne

Haimme trailerin koulutuskeskus Salpauksesta Asikkalasta. Liikkeelle lähtiessä täytyy muistaa tarkistaa että trailerin vilkut sekä jarruvalot toimivat ja että traileri on varmasti hyvin kiinni autossa. Muutenkin trailerin kanssa saa ajella todella varovasti.
Yritin peruuttaa kajakkitraileria rantaan, mutta se oli todella hankalaa enkä onnistunut. Pitäisi harjoitella ensin vaikka peräkärryn kanssa että saisi jotain tuntumaa kuinka traileri kääntyy, varsinkin kun se on valtavan pitkä.
Pääsimme kurkistamaan Lehmonkärjessä uutta Villa Vellamoa, ja se oli muuttunut kovasti sitten viime näkemän. Huvila on todella ylellinen, en ole vastaavaa nähnyt kyllä missään muualla.
Päivän lopuksi sain tunnuksia ja muuta tarpeellista myynti- ja markkinointihommia varten.
Tiistai olikin sitten vapaapäivä.

Keskiviikkona kävimme aamusta läpi infoa myyntiä varten, ja perehdyin mm. tarkemmin seikkailukasvatukseen sekä palveluprosessiin sekä prosessin ohjaamiseen.
Päivällä menimme tapaamiseen Lahti regioniin missä keskusteltiin mm. markkinoinnista ja yhteistyökumppaneista.

Torstaina kävin kokeilemassa kiipeilyä Harmionkalliolla Hollolassa. Taas tuli todella paljon uutta asiaa kun yritin opetella oikeat nimet kaikille välineille, ja painaa mieleen missä ja miten mitäkin käytetään. Esimerkiksi pelkästään valjaiden pukeminen oli jo hieman haastavaa, aina oli joku remmi mutkalla ja piti ottaa uusiksi :D
Mutta kyllä jotain jäi mieleenkin, varsinkin turvallisuutta koskevia asioita: mm.
kallion päällä pidettävä aina väh. 5 metrin etäisyys reunaan jos ei ole kiinni (pitää muistaa vahtia asiakkaita tarkasti ettei joku keiku kohta reunalla ottamassa kuvia)  
Kaikki tuplavarmistetaan aina.
Jos ei ole ihan varma mitä tekee, ei saa tehdä mitään vaan pitää aina kysyä apua.
Kallion alapuolella seurataan mitä päällä tapahtuu, ja kypärä on oltava päässä aina kun ollaan lähelläkään kalliota, sitä ei saa ottaa pois.
Kun kallion päältä heitetään jotain alas, pitää kovaan ääneen varoittaa muita.
Jos kalliolta tippuu jotain vahingossa, esim. kivi tms. ei saa katsoa ylös, vaan pitää hakeutua äkkiä mahdollisimman lähelle seinämää. Varoitus pitää toistaa että kaikki varmasti huomaavat vaaran.
Valjaat/köydet eivät saa altistua millekään kemikaaleille tai edes auringonvalolle etteivät ne haurastu.

Varusteet ovat todella kestäviä, ja niiden pettämisestä ei tarvitse huolehtia kunhan muistaa tarkistaa niiden kunnon, ja vaihtaa varusteet aina tarvittaessa.
Inhimilliset virheet ovat pahempi uhka, joten siksi on hyvä että joku toinen tarkistaa vielä asiat vaikka olisi itse käynyt ne jo kertaalleen läpi, tai vähintäänkin tekee itse toisen tarkastuksen.
Yksivärisiä (musta, valkoinen) staattisia (=vähäjoustoinen) köysi käytetään laskeutumiseen.
Värikkäät köydet ovat dynaamisia (=joustava) ja niitä käytetään varsinaiseen kiipeämiseen.
Muita kiipeilyvarusteita mitä jäi mieleen: HMS karabiini, slingit, 8, nousukahva.
Ja ne kiipeilytossut... Luulin että kengät oli lasten kokoa kun ovat niiiiiiin tiukkoja. Ja vaikka on monenmoista epämukavaa korkokenkää tullut käytettyä niin kyllä ne on ihan omaa luokkaansa. Mutta kengissä on todella hyvä pito, ja kun ne on tiukat niillä saa hyvän tuntuman kallioon. Ja kiivetessä kipu unohtuu kyllä hetkessä eikä tossuja edes huomaa.
Kokeilin muutamia kertoja kiivetä ja sitten laskeutua takaisin alas.
Kiipeily oli tosi kivaa, suosittelen :)






Perjantaina oli vielä keikka Hollolan Hirvessä
http://www.hollolanhirvi.fi/www/

Siellä oli yli sadan henkilön porukka jolle vedimme ohjelmaa. Omalla rastillani oli tikanheittoa sekä virvokkeita, ja meinasi olla alkuun hankalaa samaan aikaan merkata tuloksia ylös ja laskea olutta hanasta asiakkaille. Kaikki sujui loppujen lopuksi kuitenkin oikein hyvin, kun heti ensimmäisten ryhmien käytyä tiesi paremmin kuinka kannattaa toimia. Keikka oli oikein hauska, porukka oli
innostunutta ja iloista :)

Kokonaisuudessaan viikko oli todella mielenkiintoinen ja mukava, ja todellakin tuli opittua paljon kaikenlaista uutta!


keskiviikko 10. kesäkuuta 2015

Kesäharjoittelu alkaa

Olen kesän harjoittelussa Dynactissa:
http://www.dynact.fi/etusivu

Aloitus oli todella räväkkä, koska lähdimme heti ensimmäisenä viikonloppuna melomaan Sulkavalle Oravareitille.
http://www.oravareitti.fi/index.php/fi/

Kyseessä oli jokiretkeilykurssi, eli harjoittelimme kajakin hallintaa ja käyttöä virtaavassa vedessä ja koskissa.
Majoituimme Oravanpesässä joka oli todella mukava paikka, suosittelen :)
http://www.oravanpesat.fi/

Heti ensimmäisenä iltana meillä oli pelastusharjoitus. Tämä harjoitus on kuulemma aina kaikilla Dynactin melontakursseilla ensimmäisenä. Ensin kävimme teoriassa läpi kuinka kajakilla kaatunut ihminen pelastetaan veden varasta ja autetaan takaisin omaan kajakkiinsa kun se on tyhjennetty vedestä.
Sitten kävimme saman harjoituksen läpi rannassa kajakkeja avuksi käyttäen, mutta kuitenkin kuivalla maalla.
Lopuksi siirryimme veteen ja jokainen sai vuorollaan olla pelastettava sekä myöskin kokeilla toisen pelastamista.
Pelastettavana oleminen oli pelottavaa. Minua ei pelottanut kylmä vesi, vaan se että jos jäänkin jotenkin jumiin kajakkiin enkä pääsekään ulos siitä. Täytyi nimittäin odottaa että kajakki on kääntynyt kokonaan ylösalaisin veden alle ennen kuin sieltä sai lähteä pois. Muuten olisi ollut vaarana satuttaa jalkansa aukon reunoihin.
Hetken ajattelin että en pysty sitä edes tekemään, mutta onneksi uskaltauduin kuitenkin. Koska heti kun tilanne oli ohi, tajusi että se ei oikeasti ole ollenkaan niin kamalaa kuin mielessään pahimmillaan kuvitteli. Ja samalla pääsi miettimästä sitä asiaa että mitä tapahtuu jos kajakki kaatuu, ja miltä tuntuu kun joutuu veden varaan. Tässä täytyy muistaa, että jos kaatuu, on todella tärkeää pitää kiinni melasta, sitä ei saa päästää käsistään missään tapauksessa.
Aukkopeite irtoaa kun vetää kahvasta (irtoaa helposti muutenkin) ja kannattaa ponnistaa pois kajakista taakse kallistuen (tuki aukon takaa kajakista)
Toisen pelastamista oli myös mielenkiintoista kokeilla. Tässä lyhennelmä siitä mitä jäi mieleen:

Kun kajakki on ylösalaisin vedessä, ensin huolehditaan pelastettavasta ihmisestä. Kysytään onko kaikki hyvin (katsekontakti tärkeä), ja pyydetään uimaan oman kajakin keulaan jos täytyy pitää silmällä (hätääntynyt) jos uimari rauhallinen, voi hän yrittää auttaa kajakin vedestä tyhjentämisestä toisesta päästä.
Kaatunut kajakki käännetään vastakkaiseen suuntaan kuin oma, pohjasta tunnistaa kumpi osa on keula ja kumpi perä. Kajakki kannattaa tyhjentää keulan puolelta, koska siellä on suurin osa vedestä. Se nostetaan oman kajakin päälle, ja tyhjennetään kallistelemalla vedestä.
Sitten kajakki käännetään oikein päin, ja jos uimarilla kaikki OK, otetaan häneltä mela talteen siksi aikaa kun autetaan hänet takaisin kajakkiin.
Kajakkia tuetaan aukon molemmilta reunoilta voimakkaasti, ohjataan uimari viistosti aukon ylle ja autetaan takaisin kajakkiin. Autetaan kiinnittämään aukkopeite, annetaan mela takaisin käteen, ja muistetaan vielä varmistaa että on ihan kunnossa ja myös se että pystyy varmasti vielä melomaan.
Pelastusharjoitus oli mielestäni todella hyödyllinen.

Toisena päivänä menimmekin heti koskeen, ja oli kyllä aika jännää yrittää saada kajakki pysymään hallinnassa kun tilanne oli niin uusi. Minulla kun ei ennalta ole melontakokemusta juuri ollenkaan. Muutaman kerran jäin jumiin pariin paikkaan, mutta muuten kaikki sujui aika hyvin. Maisemat oli upeat ja sääkin suosi :)
Loppumatkasta oli pätkä melontaa järven yli, ja siinä kohtaa meinasi olla voimat koetuksella. Tekniikka oli nimittäin minulla vielä todellakin hakusessa enkä meinannut saada kajakkia menemään suoraan sitten millään.
Jaksoin kuitenkin loppuun asti, ja seuravana päivänä yritin kovasti harjoitella oikeaa tekniikkaa suoraan melomiseen.

Sunnuntaina harjoittelimme tuentoja, ja kävimme laskemassa vielä yhden kosken ennen kuin lopetimme kurssin.
Kurssi oli todella antoisa, ja opin todella paljon uutta asiaa lyhyessä ajassa. Kaikki ei varmastikaan jäänyt mieleen, mutta jotain nyt ainakin :) Kirjoittelen seuraavaksi kaikenlaista mitä kurssista jäi mieleen, harmi etten ole ehtinyt kirjoittaa tätä aiemmin..

Saimme paljon muitakin turvallisuusohjeita liittyen virtaavaan veteen ja koskiin.
Esim. jos koskessa kaatuu, pitää yrittää pysytellä niin että jalat ovat menosuuntaan (törmää kiviin jalat edellä) Kädet rinnalle että ovat hallitusti.
Kypärä täytyy olla päässä aina kun melotaan virtaavassa vedessä, järviosuuksilla sen voi hetkellisesti ottaa pois.
Koskessa tärkeää pitää huolta ettei kajakki pääse kääntymään poikittain --> törmäysvaara. Samoin täytyy pitää silmällä jos esim. joku toinen porukka on siellä samaan aikaan ja menettänyt hallinnan ja onkin esteenä kun itse lähestyy.
Pitää antaa virran viedä, ja kokoajan pitää silmällä mistä kohtaa kannattaa mennä (virran V-muoto, päävirta) ja varoa kiviä. Kun näkee kiviä, niistä on hyvä välittää tieto perässä laskevalle jos mahdollista.

Tärkeitä varusteita jokimelontaan on mm. heittoköydet (voi pelastaa rannalta käsin virrassa olevan) termari jossa lämmintä juomaa (esim.vesi tai mehu) koska se lämmittää ihmisen kaikkein nopeimmin, kylmää juomaa, energiapitoista syömistä, kaikki kuivat vaatteet vedenkestävään säkkiin, radiopuhelimet, kelluntaliivit huom! joissa toimiva pilli,  kypärä (napakasti istuva), taittoveitsi (liiveissä), retkikirves, saha ja varamela.
 Kelluntaliivi pitää olla sen verran tiukka ettei pääse vedessä nousemaan ylös kasvoille. Hihnat kireälle.

Ryhmän kanssa on hyvä sopia laskujärjestys ja se kuka odottaa alajuoksulla ja kuka lähettää ihmisiä sopivin väliajoin. Radiopuhelin on tärkeä kommunikointiin esim. tässä kohtaa. Rannalle myös ihmisiä sopivin välein heittoköysien kanssa jos tarvis.
Kannattaa myös selvittää millä puolella on tie jos tarvitsee apua, ja kertoa kummalle rannalle kannattaa pyrkiä.
Oravareitin varrella on tauluissa hätäkoodit jotka voi kertoa tarvittaessa hätäkeskukseen niin pystyvät paikantamaan helposti.

On tärkeää muistaa myös että ei saa koskaan kallistaa itseään ylävirtaan, vaan aina alavirran suuntaan niin virta ei kaada. Melanveto myös alavirran puolelta.
Tämä pitää muistaa mm. kun lähtee rannasta virtaan. Jos tarvitsee päästä vastarannalle, täytyy lossittaa, eli 45 asteen kulma (kohti rantaa) kallistus alajuoksun suuntaan ja melanvedot alavirran puolelta.
Kajakissa täytyy muistaa pitää tukipiste keskellä (vrt. ratsastus) ja muistaa että mela vedessä on aina toinen tukipiste lisää. (alatuenta/ylätuenta)

Jos ollaan ryhmän kanssa liikkeellä, on helpompaa jos kaikilla on samanlainen kalusto , eli joko inkkarikanootit tai kajakit, ei molempia sekaisin.
Kaksoiskajakki on todella vakaa, eli hyvä sellaiselle joka on hieman epävarma taidoistaan.
Kajakissa kengät istuimen taakse, ainoastaan juomapullo ja kartta saa olla kajakin päällä.
Oli porukka millainen tahansa, on hyvä aina sopia etukäteen kuinka toimitaan, ja kuka on päävastuussa. Koskissa aina kokenein ensin.

Omat välineet on hyvä säätää ennen kuin asiakkaat edes paikalla, jotta voi keskittyä pelkästään heidän auttamiseensa.
Ensin varusteet päälle asiakkaalle:
-tarkista kypärä (ei saa hölskyä)
-tarkista liivi (tiukka, ja kaikki remmit niin ettei ole pelkoa tarttua niistä kiinni johonkin jos kaatuu)
-aukkopeite ehjä ja oikean kokoinen.
-jalkatukien säätö todella tärkeä, jalat täytyy olla todella tukevasti mutta niin pystyy pitämään rennosti ettei rasitu. (jalat koukussa)
-täytyy muistaa aina opastaa asiakasta kun nousee kajakkiin, että ottaa tukea aukon takaa, ei reunasta ettei kippaa. Melaa voi käyttää apuna.
-autetaan asiakasta kiinnittämään aukkopeite (on hankala käsitellä varsinkin jos hansikkaat)

Muita ohjeita melontaan:
Kajakkia ohjataan lantion liikkeellä, yläruumis ei kallistu.
Melonta ei käsillä, kierrä ylävartaloa, selkä suorana. (voi harjoitella "kädet suorina" melontaa)
Polkimia "poljetaan" jaloilla meloessa, auttaa oikeassa tekniikassa.

Kajakin turvatarkastus:
tee aina samalla tavalla niin muistat käydä kaikki kohdat läpi!
Aloita järjestelmällisesti perästä tai keulasta.
-Tarkista peräsin (jos on)
-Tarkista että kahvat tukevasti kiinni ja ehjät.
-Tarkista aukot (kansi&neopreeni oltava molemmat hyvin kiinni ja ehjät, pelkkä kansi ei auta mitään)
-Tarkista että remmit ehjät.
-Tarkista ettei vettä sisällä ja että sisus ehjä.
-Tarkista että istuin kiinni (sekä polkimien oikea säätö)
-Tarkista reisituet.
-Tarkista pohja, pidä silmällä "väsymiä" (=vaalea kohta jossa rakenne heikentynyt)

Laskun suunnittelu etukäteen:
-mieti laskulinjat, ja se miltä kohdalta kannattaa mennä.
-varo stoppereita (kivi pohjassa, vesi jää kuohumaan "paikalleen" kohdalle)
-jos huono näkyvyys eteenpäin, eikä voi kävekkä katsomaan, kokenein menee edellä ja kertoo muille mistä kannattaa tulla.
-kiven taakse tai akanvirtaan voi lossata lepäämään ja miettiä samalla miten jatkaa.
-huomioi missä päävirta/sivu-uoma, yritä pysytellä sisäkurvissa.

tiistai 2. kesäkuuta 2015

Viimeinen kouluviikko ennen harjoittelua

Viimeisellä viikolla kävimme tutustumassa Kantolan tapahtumapuistoon. Oli mielenkiintoista kuulla mitä kaikkea alueella on mahdollista tehdä, ja kuinka se on muunneltavissa erilaisiin tilaisuuksiin.
Kävimme lisäksi piipahtamassa satamaravintola Pumppuhuoneessa, jossa oli todella hieno terassi.






Kävimme myös Inkalan kartanossa, jossa pääsimme kiertelemään paikkoja ja saimme kuulla sen historiasta, tämänhetkisestä käytöstä ym.. mielenkiintoista.
Kartano oli todella upea, ja varsinkin hieno iso savusauna jäi erityisesti mieleen.
Koululla teimme swot-analyysin siitä mitä olimme kuulleet ja nähneet.








Mapetuai14/26.5.2015
SWOT-ANALYYSI: INKALAN KARTANO


VAHVUUDET (itsestä lähteviä)
sijainti
rakennukset
keittiö
lähiruoka
yksityinen
hyvä työilmapiiri
sitoutunut henkilökunta
savusauna, palju
ympäristö, ranta
majoittumismahdollisuudet
historia
tilaisuuksien intiimiys
hyvä maine
ystävällinen emäntä
asiakaspalvelu
parkkitilat


HEIKKOUDET (itsestä lähteviä)
vähäiset majoitustilat
julkiset liikenneyhteydet
pieni henkilökunta
esteellisyys
vanha rakennuskanta
ei omaa ohjelmapalvelutuotantoa
tilauksesta auki

MAHDOLLISUUDET (ulkopuolelta tulevia)
maaseutuympäristön hyödyntäminen
ympäristön hyödyntäminen ohjelmapalveluissa: kalastus, ravustus jne.
yhteistyökumppanien hyödyntäminen (majoitus, ohjelma)
vuodenajat
Hämeenlinna kehittyy matkailukaupunkina

UHAT (ulkopuolelta tulevia)

taloudelliset tekijät
riippuvuus yrittäjästä
kilpailutilanteen vaikeutuminen
Hämeenlinna taantuu matkailu-kaupunkina
Hämeenlinnaa ei markkinoida matkailukohteena
asiakkaiden odotusten ja tarpeiden muuttuminen


Tämän lisäksi kuulimme Anun hienon esityksen eri maiden matkustajista ja heidän erityispiirteistään. (tästä erillinen teksti aiemmin)
Teimme myös kuvakokoelman muistoksi kaikesta mukavasta mitä olemme tehneet yhdessä opiskelun aikana. Kuvia on todella paljon, mutta toisaalta niin on ollut kaikenlaisia tapahtumia/reissujakin :)

Viimeisenä päivänä pääsimme kokeilemaan golfia kun olimme asiakkaina Eliaksen näytössä.
Olin yllättynyt kuinka hauskaa se oli, tosin oli se myös vaikeaa.




Pudasjärven reissu



Olimme vierailulla Pudasjärven ammattioppilaitoksella.
Lähdimme matkalle maanantaina ja tulimme torstaina kotiin.
Menomatkalla oli pieniä hankaluuksia kun toinen autoista hajosi. Muutama kohde jäi välistä, mutta onneksi päästiin vuokra-autolla kuitenkin suhteellisen pian jatkamaan matkaa.
Pysähdyimme ihastelemaan mm. Kalajoen hiekkasärkkiä ja seitsemän sillan saaristotietä.
Meni iltaan asti ennen kuin olimme perillä.
Majoituimme asuntolaan, jossa meitä odotti hienot tuotekassit ja iltapalaa.
Tunsin oloni todella tervetulleeksi :)

Meille oli suunniteltu todella mukava ohjelma. Kävimme ratsastamassa, Syötteellä, luontokeskuksessa, Ranuan eläinpuistossa, Jyrkkäkosken huvikeskuksessa jne.. Lisäksi ihmettelimme tietysti tulvaa sekä poroja :)

Pudasjärvellä oli paljon nähtävää, ja meillä oli tosi mukavaa. Ruoka oli erinomaisen hyvää ja sitä oli todellakin riittävästi!
Ison Syötteen huipulta oli todella upeat maisemat ja Ranuan eläinpuistossa pääsi näkemään jos jonkinlaista otusta.

Tulomatka sujui ongelmitta, pysähdyimme porotilalla joka oli todella mielenkiintoinen paikka. Lisäksi söimme lounaan Oulussa todella hyvässä ravintolassa.

Matka oli mukava ja opettavainen. Opin mm. sen että ison ryhmän kanssa aikataulutus on erittäin haastavaa, kun pysähdyksiä joutuu tekemään todella usein. Tietysti jos ryhmä matkaisi yhdellä linja-autolla (jossa on wc) saisi pysähdyksiä karsittua jonkun verran.
Lisäksi opin sen että on  vaikeaa suunnitella matkaa niin että kaikki asiakkaat olisivat täysin tyytyväisiä, koska pienempäänkin porukkaan mahtuu aina niin erilaisia ihmisiä ja erilaisia elämäntilanteita.
Se tuli taas myös vahvistettua, että vaikka jokin ravintola vaikuttaisi netissä kuinka hyvältä, vasta paikan päällä käy ilmi millainen se todellisuudessa on.



keskiviikko 27. toukokuuta 2015

Matkailijat eri maista - Kiina

Matkailijat eri maista

Kiina


Virallinen kieli mandariinikiina
Rahayksikkö renmimbi CNY
Uskonnot: buddhalaisuus, taolaisuus, islam, katolisuus, protestanttisuus.
Etniset ryhmät: Han- kiinalaiset 92 %, zhuangit, mantsut, hui-kiinalaiset.
Maan virallinen matkailusivusto: www.cnto.org
Kiinalaiset kuluttavat matkailuun eniten maailmassa.
Uusi sukupolvi matkailee omatoimisesti, ryhmämatkat silti vielä suosituin muoto.
Eurooppa halutuin ulkomaankohde.
Suosittuja ajankohtia:Kiinalainen uusivuosi (helmikuu) Labor day (toukokuu) sekäNatoinal holidays   (lokakuu)
Pohjoismaiden kiertomatkat olleet viime kesän suosikkeja Shanghaissa.
Suomen kilpailijoita kaikki Euroopan maat, suosituimpia ovat Venäjä, Saksa, Italia, Ranska, Italia ja Iso-Britannia.
Osuus 1,9 % kaikista hotelliyöpymisistä Suomessa.
65 % (2012) vieraili Suomessa 1. kertaa.
Kiinalainen matkailija keskimääräistä matkailijaa nuorempi.
Tuotteet mm. luonto, revontulet, joulupukki, sauna, talviaktiviteetit, shoppailu, keskiyön aurinko, valokuvauskohteet. (kevyitä aktiviteetteja)
Mahdollisuudet Suomelle: kaipuu yksinkertaisuuteen ja alkuperäisyyteen
jotain uutta kokeneille matkailijoille
Venäjän läheisyyden hyödyntäminen
Kohteisiin liittyvät tarinat (laulut, elokuvat)
Kohdebrändäys: Kaurismäki, Räikkönen, Sibelius, Muumit, Marimekko
Kulttuuriin kuuluu vahvasti vieraanvaraisuus, sitä odotetaan myös kohteelta.
Ovat tottuneet siihen että heidän toiveensa täytetään ja tapoja kunnioitetaan.
Suosii epäsuoraa tapaa kommunikoida ja konflikteja vältetään.
Luonnollinen ja ystävällinen käyttäytyminen auttaa aina eteenpäin.
Negatiivisia tunteita ei pidä näyttää eikä keskustella poliittisesti aroista aiheista.
Kiinalaiset ovat avoimia ja uteliaita kokeilemaan länsimaisia ruokia, mutta maisteltuaan syövät mieluiten kiinalaista ruokaa. (olisi hyvä osata suositella)
Kuumaa teetä ja vettä olisi hyvä olla tarjolla aterioiden yhteydessä, keittomahdollisuus huoneessa, ovat tottuneet juomaan pullotettua vettä, pienimuotoinen hedelmätarjoilu tai vaikka kirsikkatomaatit huoneessa ilahduttavat.
Erinomainen asiakaspalvelu erittäin tärkeää.
Kaipaavat opasta tai myyjää, ei jonotusta ja itsepalvelua!
Ystävällinen hymy ja palveluasenne pelastavat jos epäselvyyksiä.
Odotetaan joustavuutta sekä nopeutta (saattavat muuttaa suunnitelmia viime hetkellä)
Täsmällisyys kuitenkin tärkeää.
Valokuvaus tärkeää.
Odotetaan ilmaista nettiyhteyttä.
Ulkomaanmatkat osoitus menestymisestä.
Turvallisuus ja vakaus tärkeää.
Käyttävät ajan tehokkaasti, sijainti tärkeää, suositaan kohteita joissa näkee monipuolisesti eri asioita.
Mukana vain vähän henkilökohtaisia tarvikkeita. Huoneisiin kaivataan esim. hammasharjaa, hammastahnaa, saippuaa, shampoota jne..

tiistai 26. toukokuuta 2015

Lähtömaat esitys - Saksa

Matkailijat eri maista

Saksa

Rahayksikkö euro.
Erilaisia uskontoja, enemmistö uskontokuntiin kuulumattomia.
Etniset ryhmät mm. : turkkilaiset, italialaiset, puolalaiset, kreikkalaiset.
72 miljoonaa lomamatkaa 2014
Matkailu kasvanut 2 % edellisvuodesta.
Ranta-, luonto- ja perhematkat.
Wellness-, pyörämatkat ja risteilymatkat kasvussa.
Trendinä lyhyemmät lomat useamman kerran vuodessa.
Autolla ja asuntovaunulla matkustaminen edelleen suosiossa.
Suomelle merkittävin Venäläisten jälkeen.
n. 5-7 % kaikista matkailijoista.
uusi eläkeläissukupolvi (+ 65 v.) ovat aktiivisia ja kiinnostuneita Suomesta.
Skandinavian kiertomatkat nousussa, risteilybuumi, lyhytlomat, pyöräilylomilla haetaan seikkailua yli rajojen, etenkin vesistöreitit ovat suosittuja.
Arvostavat hyviä tapoja, kohteliaisuutta, täsmällisyyttä, asiallisuutta, muodollista käyttäytymistä ja hillittyä pukeutumista.
Kätellään paljon ja tervehdykset muodollisia.
Nopea luja kättely tervehtiessä sekä hyvästellessä. Halaus ja poskisuukot perhepiirissä sekä ystävien kesken.
Katsekontakti on tärkeää.
Tittelit tärkeitä, tulee käyttää puhuteltaessa.
Leipä on aamiaisen ja illallisen perusta. Päivän lämmin pääateria on lounas.
Yleisin liha on sika, mutta myös makkaraa syödään paljon.
Saksalaiset yhdistävät mielellään aktiviteettilomaansa mielellään kulttuuria ja hyvinvointia.
Life coaching uusi trendi jota kannattaisi hyödyntää (esim. saunajooga)
Kestävät arvot tärkeitä hyödyntää, (ekologinen ja kestävä matkailu)

Lähtömaat esitys- Venäjä

Matkailijat eri maista

Venäjä

160 etnistä ryhmää, 80 % Venäläisiä.
Viralliset matkailusivustot: www.russia-travel.com
48,5 miljoonaa ulkomaanmatkaa vuonna 2014
Suomeen 4,8 miljoonaa.
        Poliittiset ja taloudelliset muutokset vähentäneet matkailua.
Trendi: valtion virkamiehille annettu suositus olla matkustamatta ulkomaille, kotimaan matkailua suositellaan kaikille.
                 Lomakaudet 1.1-11.1 uusi vuosi, heinä-ja elokuu.
Venäjä on Suomen merkittävin lähtömaa, Suomi kilpailee Pohjoismaiden ja Baltian kanssa.
Mökkilomat suomen valtti.
25-55 vuotiaat keskiluokkaiset kaupungeissa asuvat kohderyhmää.
Parhaat tuotteet: mökkilomat, perhekohteet, kalastus, ostokset, lyhytloma kaupungeissa tai kylpylöissä.
Visit Finlandin sivuilta löytyy paljon tietoa kohdemaista.
Vain 29 % puhuu englantia edes alkeistasolla.
Kehon kieli tärkeä osa kommunikointia, äänenkäyttö voimakkaampaa.
Ei ole tapana vastata vain kyllä tai ei, ei ole tapana kysyä missä on wc, vaan missä voi pestä kätensä.
Venäjällä vieraalle tarjotaan aina ruokaa.
Venäläinen keittiö tunnetaan etenkin keitoista, kalaruoista ja suolaisista leivonnaisista.
Monipuolinen tekeminen, elämykset, matkan edullisuus à rahat säästetään mieluummin kohteeseen.

tiistai 12. toukokuuta 2015

Jämsän ryhmä & virkistyspäivä


Tämä viikko alkoi seuraavan meille tulevan ryhmän ohjelma suunnittelulla ja viimeistelemisellä.
Siihen meni koko maanantaiaamupäivä, eikä olisi ollenkaan haitannut vaikka aikaa olisi ollut enemmänkin. Aika moni nimittäin tuntui vielä tiistai aamuna kun ryhmä oli jo tulossa olevan aika epävarma päivän kulusta ja omista tehtävistä.
Maanantai iltapäivänä meillä oli pieni virkistysretki.
Kävimme kotieläinpihassa tutustumassa eläimiin, ja pääsimme lisäksi kokeilemaan myös ratsastusta.
Eläimiä oli vaikka mitä: possuja, aaseja, kanoja, kaneja, hevosia, poroja jne...
Tämän jälkeen kävimme Parolan sotilaskodissa kahvilla, ja siellä piti tietysti syödä munkki :)
Lopuksi menimme pelaamaan frisbeegolfia, jota en ollut koskaan aiemmin kokeillut. Olin siinä aivan umpisurkea, tekniikka oli kaiketikin ihan vääränlainen. Kivaa se oli kuitenkin, ja täytynee joskus mennä harjoittelemaan sitä omassa rauhassa.
Päivä oli oikein mukava ja rentouttava :)

Tiistaina menemme Aulangon lomakylään valmistelemaan ruokailua Jämsän ryhmälle. Alun perin ruokailijoita piti olla niinkin paljon kuin 50, mutta määrä on vähentynyt siitä aika paljonkin.
Täytyy vain toivoa että ei sataisi kovasti vettä koska grillin päällä ei kuulemma ole katosta, ja koska vieraille on luvassa ulkoilmaohjelmaa. Ainakin vielä ilma näyttää ihan hyvälle (tai ei ainakaan sada :D)

Pudasjärven opiskelijoiden vierailu

Viime viikon tiistaina meille saapui vieraaksi Pudasjärven opiskelijoiden (ja opettajan) ryhmä.
He saapuivat tiistai-iltana, jolloin heille oli järjestetty vastaanotto ja iltapala ennen asuntolaan majoittumista.
Samalla heille jaettiin kassit joissa oli mm. esitteitä Hämeenlinnasta, karttoja sekä alennuskuponkeja erilaisiin liikkeisiin kauppakeskus Goodmaniin.
Vieraat saivat myös ohjeet seuraavalle aamulle.

Aamulla olimme vastassa vieraita ja menimme yhdessä aamiaiselle ruokalaan lasikabinettiin.
Kun kaikki olivat koolla, vieraille kerrottiin mitä tapahtuu aamiaisen jälkeen. Missä kokoonnutaan, millaiset varusteet tarvitaan ja mihin aikaan on lähtö.
Ensimmäinen ohjelma oli suunnittelemamme Amazing race. Ajoimme autot Goodmanin parkkihalliin ja jatkoimme siitä matkaa kävellen torille.
Torilla jaoimme joukkueet ja ohjeistimme kilpailun.
Huomasimme heti puuteen kisan suunnittelussa, koska vaikka lähdimme porrastetusti, rasteille meinasi tulla välillä ruuhkaa. Olisi kannattanut tehdä niin että. esim kaksi joukkuetta olisi aloittanut kiertämään toiseen suuntaan, ja kaksi joukkuetta vastakkaiseen suuntaan.
Ruuhkat onnistui kuitenkin välttämään kun meni rauhalliseen tahtiin ja välillä menin oman ryhmän kanssa rasteja eri järjestyksessä ettemme olleet kaikki samassa kohtaa touhuamassa.
Rasteilla oli mm. seuraavia tehtäviä: Sibelius rap, ryhmäpotretti Huojuva askel-patsaalla, etsi satumainen liiketila (Piparkakkutalo) selvitä mikä on Suisto jne...)
Amazing race sujui hyvin, ajatuksena oli se että ei olisi kova kiire (eli ei perustunut aikaan) vaan siihen että teki huomioita ympäristöstä, ja kuunteli oppaiden kertomuksia rasteista. Jokaisella rastilla oli kuitenkin pieni toiminnallinen tehtävä, ettei kierros olisi liian tylsä ja että saatiin hyviä kuvia joista voimme tehdä vielä koosteen muistoksi vieraille facebookiin.
Lounaan jälkeen koululla sitten testatiin Kahoot-testillä kuinka hyvin kierroksella oli jäänyt asiat mieleen. Testi meni muuten hyvin, mutta äänet ei jostain syystä toimineet.

Seuraavana ohjelmassa oli Hämeen linnaan tutustuminen. Kokoonnuimme Kiipulan parkkipaikalle, joka toimi kokoontumispaikkana aina koululta lähtiessä. Paikan päällä piti olla ennen varsinaista linnakierrosta pieni esittely Linnanniemestä, mutta valitettavasti aikataulu ei antanut ollenkaan myöten ja oli lähdettävä suoraan kierrokselle.
Oli yllätys kuinka paljon noinkin pienen ryhmän (12 henkilöä) siirtymisiin menee aikaa, koska vaikka sitä oli varattu paljon, sitä olisi saanut olla jopa vieläkin enemmän.
Kiersimme linnan oppaan johdolla, ja kierroksen jälkeen oli vielä aikaa tutustua omatoimisesti kahteen Sibelius-aiheiseen näyttelyyn.
Osa porukasta oli jo autoilla ennen sovittua tapaamista ja osa taas koki että oli liian vähän aikaa tutustua linnaan. Keskimäärin aikaa oli kuitenkin siis kai sopivahkosti :)

Olimme jakaneet yhdessä tehtävät kaikille opiskelijoille, katsoimme yhdessä milloin kukakin pääsee tulemaan ja mihin haluaa erityisesti osallistua. Käytännössä meillä oli siis aamu- ja iltavuorot, eli kenenkään ei tarvinnut olla koko päivää aamusta iltaan.
Ainoa haittapuoli tässä oli se, että ei ollut sellaisia hetkiä että olisimme olleet kaikki samaan aikaan paikalla. Torstai iltana kodalla oli suurin osa, mutta ei kuitenkaan ihan kaikki.
En suunnitellessa ollut ottanut huomioon sitä seikkaa, että kyseessä on toisiaan kouluprojekti ja ohjelmaa tehdään opiskelijaryhmälle. Ajattelin heitä "tavallisina asiakkaina", mistä johtuen ohjelmassa ei ollut yhteisiä ryhmäytymisleikkejä tai esittelyä koulusta ja matkailukillasta. Onneksi tämä virhe tuli kuitenkin ilmi sen verran ajoissa, että saimme mahdutettua ohjelmaan pienen esittelyn koulusta ja matkailukillasta. Ja vaikka ryhmäytymisleikkejä ei ollut, mielestäni hyvin nopeasti ihmiset onneksi tutustuivat toisiinsa ja vieraat olivat tunteneet itsensä lämpimästi tervetulleiksi. Ja siitä kiitos kuuluu kyllä koko ryhmälle :)

Keskiviikko iltana iltavuoro vei ryhmän Aulangon maisemiin tutustumaan. Heillä oli siellä opastettu kierros ja kohteena mm. näkötorni.
Kierroksen jälkeen oli vielä viimeisenä kohteena Rantasipi Aulangon keilahalli, jossa oli keilausta tunnin ajan. Tämän jälkeen vieraille suositeltiin ruokapaikkoja ja annettiin ohjeet seuraavaan aamuun.

Torstai alkoi taas aamiaisella, jonka jälkeen oli mahdollisuus valita lähteekö pelaamaan frisbeegolfia, vai lähteekö kauppakeskus Goodmaniin ostoksille. Molempiin kohteisiin oli lähtijöitä, ja tässä kohtaa oli kyllä todella hyvä että oli vaihtoehdot koska ryhmässä oli niin paljon erilaisia ja eri-ikäisiä henkilöitä.
Koululle palattiin lounaalle, ja sen jälkeen lähdettiin Iittalaan lasimäelle. Lasimäellä sai mennä katsomaan lasinpuhallusta ja kierrellä rauhassa Lasimäen aluetta.
Tämän jälkeen seuraava kohde oli Ylitalon alpakka- ja laamatila. Siellä oli tunnin mittainen tutustuminen eläimiin, jonka jälkeen oli pysähdys koululla jos halusi vaihtaa vaatteita illaksi.
Iltaohjelmassa oli siis grillausta Aulangon tekosaarten kodalla, muutama kilpailu ja edellisen päivän kisan palkintojen jako.
Itse aloitin valmistelut kotailtaa varten jo edellisenä päivänä, kun tein perunasalaatin valmiiksi maustumaan. Torstai aamu meni oikeastaan iltaa valmistellessa, mietin luontovisaan kysymykset/tehtävät, etsin tarvikkeet/kasvit siihen, tein salaatin, keitin kahvit termareihin ja sitten kävin läpi kaikki varusteet varmaan kolmeen kertaan ettei mitään unohdu :D
Vaikka aikaa oli paljon, meinasi siltikin tulla kiire. Tai ainakin kiireen tuntu, kun tiesi että pitää vielä hakea kodan avain kastellilta, eväät koulun keittiön kylmäkaapista, luokasta palkinnot ja kertakäyttöastiat jne.. Sitten tuli vielä ylimääräinen kauppareissu kun piti käydä ostamassa vettä kun koulun kanisterit olivatkin menossa jonnekin muualle.
Oikeasti aikaa oli kuitenkin juuri sopivasti, koska ehdin tehdä kaikki tarvittavat valmistelut kodalla juuri ennen kuin vieraat saapuivat. Kaikkein epämiellyttävin homma oli hankkiutua eroon koiran ja nähtävästi myös ihmisen jätöksistä ettei kukaan astu niihin. Yök.

Kodalla jaoimme porukan kahteen, ja puolet meni ensin tekemään luontovisaa ja toiset söivät, ja sitten vaihto.
Tunnelma oli juuri sellainen mukavan rento niin kuin olin toivonutkin, ja onneksi sää suosi ja ilta oli oikein kaunis.
Kaikkein parasta koko ryhmämatkan suunnittelussa ja toteuttamisessa oli se, kun huomasi että asiakkaat olivat tyytyväisiä ja iloisia. Olen todella itsekriittinen ja jossain vaiheessa ajattelin että ohjelma ei ole onnistunut, varsinkin kun jo yhdessä sovittuja asioita alettiin vielä samana päivänä kyseenalaistamaan, mutta loppujen lopuksi kaikki meni kuitenkin ihan hyvin. Täysin tyytyväinen en kuitenkaan ole, koska aina voisi tehdä asiat vieläkin paremmin. Mutta ainakin kokemus oli todella opettavainen. Vaikka kuinka asioita miettii etukäteen ja ajattelee kuinka jokin asia etenee, on todellisuus kuitenkin aina hieman toinen. Vasta käytännössä usein huomaa kuinka jokin asia olisi pitänyt tehdä. Mutta sitähän se  oppiminen tietysti onkin :)




Kiirettä pitää..

Kävimme tutustumassa taas uusiin paikkoihin mm. Kastelliin ja MatkaVekkaan.
Kastellissa meille esiteltiin turisti-infon toimintaa, sekä muita palveluja joita Kastelli tarjoaa.
Matkailuneuvonnassa on vain yksi henkilö töissä, kesäaikaan kaksi.
Lisäksi siellä työskentelevän henkilön on oltava moniosaaja, koska hänen täytyy pystyä tuuramaan muiden palvelupisteiden asiakaspalvelijoita tarvittaessa.
Muut palvelut joita Kastellissa on tarjolla ovat:

Aikuissosiaalityön ja toimeentulotuen neuvontapiste
Ikäihmisten palveluneuvonta
Kaupunkipyörät
Lasten ja nuorten palveluohjaus
Maahanmuuttoinfo
Maankäytön ja ympäristön palvelupiste
Neuvonta ja maksupalvelut
Talous-ja velkaneuvonta

Nykyään ihmiset tiedustelevat asioita yhä enemmän sähköisesti, mutta varsinkin kesällä käy vielä paljon asiakkaita myös paikan päällä.
Asiakkaille etsitään erilaisia kohteita, kerrotaan hinnoista ja eri mahdollisuuksista. Mitään varauksia asiakkaiden puolesta ei tehdä.
http://www.hameenlinna.fi/Asiointi/Palvelupisteet/Kastelli/Matkailuneuvonta/

MatkaVekassa pääsimme kuulemaan matkailualan ammattilaista, jolla on 35 vuoden kokemus alalla työskentelystä. Hänellä oli paljon mielenkiintoisia kertomuksia ja kuulimme myös Hämeenlinnan historiasta, ryhmämatkojen järjestämisestä, kuljetuksista ja monesta muusta asiasta.
http://www.visithameenlinna.fi/

Sain hyvin vahvasti sellaisen kuvan, että edellä mainitut tahot eivät toimi millään lailla yhteistyössä, päinvastoin. Luulisi olevan kaikkien yhteinen intressi kehittää matkailua mahdollisimman tehokkaasti yhdessä. Mutta taustalla lienee monenlaista mistä meille ei kerrottu.

Lisäksi käytimme kaiken muun ajan matkan suunnitteluun Pudasjärveltä saapuville opiskelijoille.
Vieraat olivat tulossa neljäksi päiväksi, joista kaksi tosin meni oikeastaan kokonaan matkustamiseen.
Suunnittelimme heille ohjelmaa jonka toteutimme itse, sekä myös "valmiita" käyntikohteita joissa oli opastus valmiina. Oli todella aikaa vievää ja stressaavaa miettiä kaikki: majoitus, ruokailut, kuljetus, ohjelma, tarvikkeet, blueprintit, opastukset, työnjako ym...
Pikkuhiljaa kaikki kuitenkin alkoi muodostua, mutta välillä meinasi olla hankalaa kun sai eri tietoa eri ihmisiltä varsinkin majoitusta koskien.
Onneksi yhteydenpito ryhmän opettajan kanssa sujui todella hyvin, ja sain nopeasti vastauksia kaikkiin kysymyksiin joita tuli mieleen suunnittelun eri vaiheissa.
Suunnittelun aloitimme tutkimalla edellisen vuoden vastaavanlaisen vierailun ohjelmaa, ja siitä saatua palautetta: mikä oli ollut kaikkein parasta ja mistä taas oli tullut risuja.
Teimme todella väljän aikataulun, koska edellisenä vuonna oli tullut palautetta aikataulusta.
Siltikin toinen suunnittelemistamme päivistä oli nytkin liian täynnä ohjelmaa, ja tietysti kun vierailla oli todella pitkä matka takanaan, ei ehkä ollut tarpeeksi aikaa levähtää missään päivän aikana.
Ensin mietimme ruokailut, ja sen jälkeen käyntikohteet/ohjelmat niiden välille.
Lisäksi tietysti tiedustelimme oliko vierailla jotain tiettyjä kohteita mielessä, ja aloitimme miettimällä ajankohdat näiden toiveiden toteuttamiseen.
Tein vieraille oman aikataulun, ja lisäksi meille oman jossa näkyi mitä milloinkin tapahtui, siirtymät kohteiden välillä, kokoontumispaikat ja ajat, työnjako sekä kaikki tärkeät asiat jotka piti kulloinkin muistaa.
Tein myös blueprintit ohjelmista, mutta niitä ei ehditty missään välissä käymään yhdessä läpi. Onneksi kaikki sujui kyllä ihan hyvin, ja kaikki oleellinen oli mukana.
Lisäksi keräsin pienet tietopaketit opastettavista kohteista sen varalle, että joku sairastuu eikä pääse kertomaan omasta kohteestaan.
Tein myös kartan alueesta, sekä tallensin kartat kohteiden väliltä, mutta niitä ei loppujen lopuksi tarvittu ollenkaan.
Vieraiden ohjelmassa oli tärkeät puhelinnumerot sekä tiedot varusteista joita piti ottaa mukaan.
Suunnittelu oli muuten ihan mukavaa, mutta välillä oli sellainen tunne että ei tiennyt mihin olisi revennyt kun olisi pitänyt tehdä useampaa asiaa samaan aikaan. Tosin olen siihen tottunut töissä aiemmin, mutta kun siihen lisätään vielä hälinä jota kouluympäristössä on väistämättä, oli hetkiä jolloin tuntui että homma ei valmistu koskaan :D

torstai 23. huhtikuuta 2015

Tämän viikon vierailut/vierailijat

Tällä viikolla kuulimme mielenkiintoisia asioita myynnistä henkilöiltä joilla oli paljon kokemusta kyseisestä asiasta.
Aika paljon oli tuttua asiaa, mutta toisaalta myös uutta.
Päällimmäisenä jäi mieleen se että ei saisi luovuttaa liian helposti jos asiakas sanoo ei, vaan lähteä selvittämään että miksi ja mitä hän oikeasti haluaa.
Kaupan loppuun vieminen suoranaisella kehotuksella "kassan kautta" on minulle myös vieras tapa, en tiedä kuinka luontevasti se sujuisi.. Täytyy varmaan joskus kokeilla jos on sopiva tilanne.
Kovasti myös esiteltiin erilaisia kirjoja joilla voisi treenata päänuppia uuteen uskoon. Esim. kuinka menestyy ja kuinka saa oikean asenteen.

Iltapäivällä vierailimme Sibeliuksen syntymäkodissa ja kuulimme paljon mielenkiintoista asiaa etenkin Sibeliuksen varhaislapsuudesta sekä perheestä.
Seinillä oli paljon vanhoja valokuvia ja muutakin esineistöä oli näytteillä jonkun verran.







Kävimme lisäksi Sibelius centerissä Wetterhoffin tiloissa.
 http://www.wetterhoff.fi/
Paikka oli minulle yllätys, tiloissa oli myytävänä monenlaisia käsityötuotteita sekä tarvikkeita.
Ajattelin että siellä olisi ollut enemmän jotain Sibeliukseen liittyvää.
Kuulimme paikan historiasta, ja siitä millaiset perinteet sillä on.
Myymälä on ollut samalla paikalla jo 20-luvulta saakka.




Torstaina pääsimme aamiaiselle Vanajanlinnaan. Ruoka oli hyvää ja paikka erittäin tunnelmallinen.
Myöhemmin kuulimme lisää mm. kokouspalveluista sekä siitä millainen paikka on työskennellä.
Mieleen jäi lähinnä se, että heillä kaikilla on hyvin monipuoliset työtehtävät ja se miten vahvasti eri ajankohdat vaikuttavat heilläkin siihen kuinka paljon asiakkaita on liikkeellä.
Kuulimme myös siitä kuinka kaikki on saanut alkunsa nykyisen yrittäjän kohdalla, markkinoinnista sekä siitä mihin suuntaan se on kehittynyt.

sunnuntai 19. huhtikuuta 2015

Harjoittelun jälkeiset kouluviikot

Viime viikkojen aikana olemme suunnitelleet omaa matkaamme Pudasjärvelle toukokuussa.
Etsimme mielenkiintoisia kohteita, ja mietimme kuinka aikataulusta tulisi mukava ja sujuva.

Tämän lisäksi olemme tehneet ryhmätöitä joissa suunnittelemme vastaavasti ohjelmaa ym.. Hämeenlinnaan vierailulle tuleville ryhmille.
Itse olen ryhmässä joka suunnittelee Pudasjärveltä vastavierailulle tuleville henkilöille.
Hämeenlinnasta löytyy onneksi niin paljon kivaa tekemistä/näkemistä että lähinnä pitää vaan valita mikä kuulostaisi parhaalle. Ja tietysti että ohjelmaa olisi monipuolisesti, mutta ei kuitenkaan liikaa että vieraat viihtyvät.

Lisäksi vierailimme Linnan kehityksessä jossa kuulimme mielenkiintoisia asioita etenkin Kantolan tapahtumapuistosta. 
Lisäksi meillä kävi vierailija Suomen tapahtumaratkaisusta ja kuulimme erilaisten festareiden järjestämisestä.

Kävimme lisäksi Apparalla ulkoilemassa ja paistamassa makkaraa. Siellä oli mukavaa pientä ulko-ohjelmaa ja tämän lisäksi mietimme muitakin keinoja viihdyttää asiakkaita eri tavoilla joka ei vaatisi kummempia valmisteluja tai muita kuin luonnosta löytyviä "välineitä".



Perjantaina oli EA2 kurssin päätös ja siellä saimme mm. lavastaa erilaisia sairaskohtauksia, onnettomuuksia ym.. tilanteita joissa piti ottaa selvää mitä on tapahtunut ja reagoida sen mukaan.
Käytännön harjoitukset olivat kurssin parasta antia, koska joutui tosiaan valmistelematta miettimään että miten ihan tosi tilanteessa menettelisi.



Matkailualan lainsäädännön etätehtävä

Asetus valmismatkasta annettavista tiedoista –  tehtävä

Käy läpi asetus valmismatkasta annettavista tiedoista

http://www.finlex.fi/fi/laki/alkup/1994/19941085


Vastaa sen jälkeen seuraaviin kysymyksiin.

1. Mitä asetuksessa todetaan tapauksesta, jossa alaikäinen osallistuu matkalle ilman huoltajaa?

-Matkan järjestäjän täytyy hyvissä ajoin ennen matkaa antaa huoltajalle tiedot kuinka tavoittaa alaikäisen (tai hänestä vastaavan henkilön) matkalla tarvittaessa.

2. Minkälaisessa esitteessä matkanjärjestäjän ei tarvitse julkaista yleisiä valmismatkaehtoja, vaikka niitä sovelletaan sopimuksissa?

-Enintään 8 sivuisessa esitteessä, jos ehdot ovat muulla tavoin matkustajan saatavissa.

3. Mitä asetus sanoo matkanjärjestäjän tiedotusvelvollisuudesta tilanteesta, jossa sillä ei ole matkakohteessa omaa matkustajaa avustavaa henkilökuntaa? 

-Hyvissä ajoin ennen matkaa saatava paikallisen yhteyshenkilön tiedot, tai jos sellaista ei ole, kuinka yhteys matkanjärjestäjään.

4. Matkaesite on yksi matkanjärjestäjän tapa tiedottaa valmismatkasta. Minkä vaatimuksen asetus asettaa esitteen saatavuudesta?

-Esite täytyy olla vaivatta asiakkaan saatavilla.

5. Mitä asetus määrää ”pikku printin” käytöstä esitteessä?

-Yleiset ehdot täytyy olla luettavissa selkästi riittävän isolla fontilla. 

Asetus valmismatkaliikkeistä -tehtävä

Käy läpi asetus valmismatkaliikkeistä

http://www.finlex.fi/fi/laki/alkup/1995/19950366.


Vastaa sen jälkeen seuraaviin kysymyksiin.

1. Kuluttajavirasto määrittelee valmismatkaliikkeelle vakuuden. Mitkä asiakirjat valmismatkaliikkeen on toimitettava kuluttajavirastolle, jotta se voi arvioida vakuuden suuruuden?

-Luotto tai vakuutuslaitoksen antama takaus, tai muu vastaava.

2. Miten valmismatkaliikkeen harjoittajan on huolehdittava siitä, että matkustajien ennen matkaa suorittamat maksut on helppo tarvittaessa selvittää?

-Kaikkien maksujen täytyy löytyä helposti kirjanpidosta.

3. Valmismatkaliikkeen on tehtävä valmismatkaliikerekisteriin ilmoituksia. Milloin ilmoitus katsotaan tehdyksi?

-Ilmoitus katsotaan tehdyksi sitten kun maksu on suoritettu.

4. Valmismatkaliike Eskon Eestinmatkat Oy järjestää valmismatkoja Tallinnaan. Oy:n perimä ennakkomaksu on 10 €/matkustaja. Mistä velvollisuudesta Oy saattaa vapautua? Miten Oy:n on toimittava?

-Vakuudenasettamisvelvollisuudesta voi vapautua jos ei peritä ennakkomaksuja tai summa on vähäinen.
Hakemuksessa on selvitettävä kyseiset seikat.

5. Kuluttajavirasto antaa säädettyä maksua vastaan otteita valmismatkaliikerekisteristä. Selvitä netistä mitä ote maksaa. 

-Ote maksaa 30 €


Laki valmismatkaliikkeistä – tehtävä  Käy läpi laki valmismatkaliikkeistä  


Vastaa sen jälkeen seuraaviin kysymyksiin.

1. Minkälainen rangaistus voidaan antaa henkilölle, joka harjoittaa valmismatkaliikettä asettamatta vakuutta? Entä silloin, jos menettely on ollut törkeä?

-Kiellon ja kehotuksen lisäksi voidaan antaa uhkasakko.

2. Mitä pakkokeinoja kuluttajavirastolla on käytettävissään saadakseen ruotuun valmismatkaliikkeen, joka harjoittaa valmismatkatoimintaa rekisteröitymättä tai vakuudetta?

-Se voidaan poistaa rekisteristä.

3. Olet ostanut matkanjärjestäjä X:ltä ”pelkät lennot”, koska haluat järjestää majoituksen kohteessa itse. Kuuluuko matkasi tämän lainsäädännön piiriin? Jos, niin minkä pykälän mukaan kuuluu?

-Valmismatkaliikkeen harjoittamiseen rinnastetaan tässä laissa lentokuljetusten järjestäminen, tarjoaminen tai välittäminen kuluttajille, jos kuljetuksen järjestää, tarjoaa tai välittää muu kuin lentoliikenteen harjoittaja.

4. Mitä tämä laki määrää nimitysten ”matkatoimisto” ja ”valmismatkaliike” käytöstä?

-Vain rekisteröity valmismatkaliikkeen harjoittaja saa käyttää kyseisiä nimityksiä toiminimessään.

5. Valmismatkaliike on joutunut konkurssiin ja matkustajat joutuvat selviytymään kukin oman kykynsä mukaan takaisin kotiinsa. Selvityksissä käy ilmi, että sen vakuudet eivät riitä kattamaan kaikkia lain edellyttämiä suorituksia. Mitkä matkustajien kustannukset tulevat ensin maksuun ja millä perusteella?

-Paluukuljetus, ennen matkaa suoritetun maksun tai keskeytyneen matkan osan hinnan korvaaminen, majoitus paluukuljetukseen asti.


Matkailu ja kuluttajansuoja tehtäväpaketti


1. Kuka on kuluttajansuojalain perusteella kuluttaja? 

-Kuluttaja on henkilö, joka hankkii kulutushyödykkeen muuten kuin harjoittamaansa elinkeinotoimintaa varten.

2. Ohjelmapalveluyritys mainostaa matkailualan aikakauslehdessä elämystuotetta, johon sisältyy tiettyjen asiakasryhmien kannalta terveydellisiä riskejä.  Mihin pykälään vedoten voidaan todeta, että mainos on sopimaton?

-Kuluttajaturvallisuuslaki velvoittaa selvästi ilmoittamaa mahdollisista riskeistä, turvallisuuden kannalta tärkeät tiedot eivät saa sekoittua markkinointimateriaaliin.

3. Mitä hintaa pitää käyttää vertailukohtana kun alennusprosentteja ilmoitetaan?

-Alennus on laskettava siitä hinnasta, jota samasta tuotteesta on oikeasti peritty aiemmin.

4. Ohjelmapalveluyritykseen hankitaan uusia maastopyöriä niitä myyvästä yrityksestä. Pyörissä vaikuttaisi kuitenkin olevan virheitä. Voiko ohjelmapalveluyritys vedota kuluttajansuojalakiin saadakseen hyvitystä?

-Virheellinen tuote täytyy voida vaihtaa tai palauttaa.

5. Ohjelmapalveluyrityksen johtaja on sitä mieltä, että yrityksen sukellustuote on huomattavasti laadukkaampi kuin kilpailevan yrityksen. Saako johtaja yrityksen esitteessä mainita, että ”kilpailijamme Sukellus syvälle Oy:n sukelluspaikat ovat sumeita eivätkä muutenkaan soveliaita sukeltamiseen, joten teidän kannattaa kääntyä meidän puoleemme halutessanne todellisia sukelluselämyksiä”.

-Edellä mainittu markkinointi on lainvastaista, ei saa verrata muihin.

1. Mikä on elinkeinonharjoittajan keskeinen velvollisuus tämän lain mukaan?

-Huolellisuusvelvollisuus, tietojen antaminen palvelusta, riskinarviointi ja omavalvonta, ilmoitusvelvollisuus.

1. Asiakas ajaa mönkijällä päin puuta, jolloin hän loukkasi itseään. Hänen mielestään mönkijän jarruissa oli tekninen vika. Miten hänen pitää tehdä saadakseen korvauksia?

-Asiakkaan on pystyttävä todistamaan jotenkin että mönkijän jarruissa on ollut vikaa.

1. Olet Suomen Patu ry:n järjestämällä hiihtovaellusmatkalla Enontekiössä. Matkan hintaan kuuluvat kuljetukset, majoitus, ruokailut ja ohjelmat. Matkan viimeiseksi päiväksi on järjestetty mahdollisuus lumikenkäilyyn Saana-tunturin rinteillä. Reitti on sinulle liian haastava, joten loukkaat jalkasi kivikossa tarpoessasi. Olisit välittömän ensiavun tarpeessa, mutta henkilökunnalla ei ole valmiuksia eikä ensiaputarpeita sinun auttamiseksesi, minkä vuoksi vammasi pahenee. Päästyäsi kotiin otat yhteyden Suomen Patu ry:n saadaksesi korvauksia, koska vammasi vaatii jatkohoitoa olemattoman ensiavun takia. Suomen Patu ry. kiistää korvausvelvollisuutensa vedoten siihen, että he käyttivät lumikenkäilyssä alihankkijaa, jonka puoleen he kehottavat sinua kääntymään. Tyydytkö SP:n vastaukseen? Jos et, niin miksi?

-Ei. Matkanjärjestäjän velvollisuus on lain mukaan auttaa asiakasta vaikka he käyttäisivätkin alihankkijaa.

2. Olet Kanarialla valmismatkalla. Huoneesi ei vastaa odotuksiasi. Keittiössä ei ole riittävästi astioita ja huone on pienempi kuin oletit. Siivouskaan ei toimi toivomallasi tavalla.  Palattuasi Suomeen otat matkanjärjestäjään yhteyttä saadaksesi korvausta. Oletko oikeutettu korvauksiin?

-Puutteista pitäisi ilmoittaa välittömästi kun ne huomaa. Paljon riippuu siitä kuinka asioita on etukäteen markkinoitu.

3. Mitä tietoja matkanjärjestäjän on annettava sinulle ennen sopimuksen päättämistä?

-Kaikki sopimusehdot sekä muuta tarvittavat tiedot.

4. Matkanjärjestäjä ilmoittaa matkan varanneelle ja maksaneelle asiakkaalle, että matkan hintaa on nostettava kohonneiden polttoainekustannusten vuoksi. Onko matkanjärjestäjällä oikeus korotukseen
ja minkä suuruinen korotus voi olla?

-Kuljetuskustannuksen nousu johon matkanjärjestäjä ei voi vaikuttaa on peruste hinnan nostamiselle. Hinnan nousu ei saa olla kustannuksen nousua isompi.

5. a. Miten määritellään valmismatka? 

-Valmismatka on yhdistettyyn hintaan tarjottava palvelujen yhdistelmä esim.
kuljetus ja majoitus, tai kuljetus tai majoitus ja jokin olennaisesti matkaan kuuluva palvelu.

5  b. Järjestät kavereillesi shoppailumatkan Tukholmaan toimien myös matkanjohtajana matkalla. Hoidat varaukset ja rahaliikenteen matkatoimistoon päin. Kaverisi suivaantuu kun varaamasi hotelli ei vastannut hänen odotuksiaan. Voiko hän hakea korvauksia valmismatkalain perusteella? 

-Jos todellisuus ei vastaa sitä kuvaa joka hotellista on markkinoinnin perusteella annettu, voi korvauksia vaatia.

6. Tuttavapariskunnat joutuvat ryöstetyiksi kaupunkilomallaan. Toinen pariskunta on tee-se-itse –lomalla ja toinen on ostanut valmismatkan. Miten valmismatkan ostanut pariskunta on paremmassa asemassa hankkiessaan tilanteessa apua?

-Matkanjärjestäjällä on velvollisuus auttaa rikoksen uhriksi joutunutta asiakasta.

7. Millaisissa tilanteissa saatat olla matkan jälkeen oikeutettu hinnanalennukseen?

-Jos virhettä ei ole korjattu heti tai pystytty korjaamaan ollenkaan.

8. Asiakas on ostanut valmismatkan Pariisiin. Lähtö on kolmen päivän päästä. Asiakas saa tietää, että hän ei työesteiden vuoksi pystykään osallistumaan matkalle. Asiakkaan puoliso voisi lähteä matkalle. Millä edellytyksillä puoliso voisi osallistua asiakkaan puolesta matkalle ja miten asiakkaan tulisi toimia?

-Jos henkilö täyttää matkalle asetetut ehdot, tämä onnistuu. Tästä on ilmoitettava 48 h ennen matkaa järjestäjälle.

9. Olet ostanut valmismatkan, johon sisältyy keskeisenä osana suosikkiyhtyeesi konsertti (+lennot+majoitus). Päästyäsi Tukholmaan käy ilmi, että matkanjärjestäjä ei olekaan onnistunut saamaan lippuja kyseiseen konserttiin. Haluat palata Suomeen. Mitä velvollisuuksia matkanjärjestäjällä on sinua kohtaan?

-Matkanjärjestäjän täytyy järjestää paluukuljetus. 

maanantai 30. maaliskuuta 2015

Viikko 10, eli viimeiset työpäivät.

Kun arvostelu oli tehty, helpotti kyllä kummasti. Jännitin arviointikeskustelua jostain syystä paljon enemmän kuin itse näyttöä.
Onneksi kaikki meni kuitenkin oikein hyvin ja olin erittäin tyytyväinen lopputulokseen.
Viimeiset työpäivät menivät todella nopeasti.
Tiistaina heti arvioinnin jälkeen aloin valmistautua curlingin vetämiseen yritysryhmälle.
Suurin osa ryhmästä oli Amerikasta, ja heille pelkästään luonnonjäälle pääseminen oli eksoottista ja jännittävää.
Illalla hoidin illallistarjoilun kahdelle eri huvilalle.

Loppuviikosta oli hyvin samanlaisia hommia, curlingia sekä illallisen lämmitystä, pakkaamista, kuljettamista sekä tarjoilua.
Torstai olikin viimeinen työpäivä, mutta sovimme että kesällä/syksyllä voin tehdä tarvittaessa keikkahommia tarpeen mukaan jos ajankohta vaan on sopiva.

Kaiken kaikkiaan kokemus oli todella hieno ja olen iloinen että sattumalta löysin kyseisen paikan.
Parasta oli se että sain tehdä oikeita käytännön hommia koko harjoittelun ajan.
Sekä asiakkaat että työkaverit oli todella mukavia ja työympäristö kerrassaan ainutlaatuinen :)





keskiviikko 25. maaliskuuta 2015

9. harjoitteluviikko ja näyttö.

Suoritin näytöt viime viikolla. Keskiviikkona valmistelin ryhmän (joka olikin itseasiassa belgialainen eikä hollantilainen :)) saapumista Lehmonkärkeen. Valitsin juomat illalliselle ja tilasin ne alkosta, ja samalla piccolopullot viiniä huviloille. Huviloille meni lisäksi muitakin virvokkeita, naposteltavaa ja hedelmiä. Osan tuotteista kävin jakamassa jo keskiviikkona ja loput torstaina ennen ryhmän saapumista.
Olin laskenut juomamäärät hieman yläkanttiin, mutta ainakin sitä oli riittävästi. Taisin laskea määrät suomalaisen asiakkaan kulutuksen mukaan ;D

Ennen ryhmän saapumista aloin miettimään tulevatko he päärakennukselle vai suoraan huviloille. Ohjeeksi sain soittaa kuljettajalle, jotta voin sopia asiasta suoraan. Sovimme että matkatavarat on järkevää viedä linja-autolla huviloille, joten kuljettaja haki minut päärakennukselta ja yhdessä veimme asiakkaat perille.
 Kun kaikki olivat vielä paikalla autossa, kerroin illallisesta, aamiaisesta, saunoista, avaimista, suorimmasta reitistä päärakennukselle, netin käytöstä ym. mitä asiakkaiden oli hyvä tietää heti saapuessaan.
Kaikki sujui hyvin, ainoastaan kuski säikytteli kun hän kiusallaan sanoi että säädä linja-auton penkki ja aja seuraavalle huvilalle... Sai hyvät naurut ilmeestäni. Huumorintaju oli kai hetkellisesti tauolla kun keskityin niin kovasti siihen että muistan kertoa asiakkaille kaiken. Jälkiviisaana voisin sanoa että olisi ollut hyvä olla lista kerrottavista asioista. Mutta siihen nähden että tilanne oli ihan uusi, kaikki meni oikein hyvin.
Varmistin vielä onko asiakkailla mitään kysyttävää ja vastasin heille. Asiakkaat saatettiin huvila kerrallaan ihan perille asti, annettiin esite jossa kartta ja varmistettiin vielä että huvilalla kaikki ok.

Seuraavan kerran tapasin asiakkaat illallisella päärakennuksessa. Ennen heidän saapumistaan menin tekemään pöytiin illalliskattauksen, ja myöhemmin ennekuin tulivat katoin illallisen noutopöytään valmiiksi.
Asiakkaiden saavuttua odotin että he asettuvat istumaan ja sitten kerroin maaliskuun menusta. Tämän jälkeen tarjoilin juomat ja vasta sitten asiakkaat alkoivat syömään jotta tilanne sujui mahdollisimman rauhallisesti.
Välissä korjasin astioita pöydästä tiskiin, ja kyselin maistuuko ruoka ja onko kaikki hyvin.
Kävin lisäksi välillä viemässä lisää juomaa huviloille joissa asiakkailla olisi myöhemmin sauna  ja samalla vein juomatäydennystä myös toiselle ryhmällä joilla oli ruokailu metsästysmajalla.

Seuraavana päivänä ryhmällä oli päiväksi muuta ohjelmaa, eivätkä he olleet paikan päällä.
Kävin sillä aikaa huviloilla hakemassa tyhjät pullot ja tölkit, laittamassa astiat tiskikoneeseen ja muutenkin tarkistin onko siistiä ja viihtyisää ja tarvitseeko toimittaa lisää juomaa.
Olin päivällä lisäksi apuna keittiössä lounasaikaan, hoidin noutopöydän täyttämistä, tiskejä, kokouskahveja sekä muita juoksevia asioita koska kokilla oli täysi työ valmistella viikonloppuna olevia suuria juhlia.
Sitten kun ehdin, aloin valmistella illallista metsästysmajalla. Pakkasin sinne tarvittavat astiat ja tarjoiluvälineet ja kävin kattamassa pöydät valmiiksi.
Myöhemmin lämmitin ja pakkaisin ruoat ja vein majalle jossa ohjelmassa oli loimulohen valmistaminen.

Ryhmän saavuttua kerroin taas ensin menusta ja illan ohjelman kulusta, sitten tarjoilin juomat. Alkukeiton jälkeen asiakkaat siirtyivät ulos katsomaan lohen loimutusta ja sillä aikaa katoin noutopöytään muut ruoat. Tarjoilin juomia pöytiin koko illallisen ajan ja keräsin astioita sitä mukaa kun mahdollista. Pääruoan jälkeen keräsin noutopöydästä astiat, sitten katoin kahvi ja jälkkäripöydän tilalle. Ilta sujui oikein mukavasti ja asiakkaat olivat todella iloisia ja tyytyväisiä. Useampikin tuli oikein halaamaan ja kiittämään, mistä tuli tietysti todella hyvä mieli ja tiesi onnistuneensa :)
Seuraavaksi asiakkaat ohjattiin saunamaailmaan, ja jäin siivoamaan paikat ja keräämään kaikki tiskit. Päivä venyi kymmenentuntiseksi, mutta minusta olisi  tuntunut väärältä lähteä kesken illan. Asiakkaalle on varmasti mukavampaa kun tarjoilija ei vaihdu kesken illan.

Ehdin nukkua kokonaiset neljä tuntia kun pitikin lähteä jo takaisin valmistamaan aamiaista ryhmälle :D
Olin niin tohkeissani näytöstä, että ei edes väsyttänyt. Olin edellisenä päivänä valmistellut aamiaisbuffetin astiat ja kaiken mitä pöytään saattoi jo varata valmiiksi.
Sitten paistoin leipiä, karjalanpiirakoita ja croisantteja.Keitin puuron ja munat, laitoin leikkeleet ja juustot, jugurtit, marjat, hedelmät, kasvikset, juomat jne.. tarjolle.





Asiakkaat tulivat aamiaiselle vasta n. 9.30 joten minulle jäi mukavasti aikaa hieman autella kokkia illan juhlien valmistelussa. Pyysin siis jotain "apinanhommaa" koska  menu oli todella pitkä ja monimutkainen :D
Palastelin ja koristelin juustokakkuja ja otin kaloja paketista ym.. simppeliä.

Kun asiakkaat olivat syöneet aamiaisen, minulla olikin jo kiire mennä vaihtamaan vaatteita ulko-ohjelmaa varten. Olin jo edellisenä päivänä valmistellut lajit ja olimme laittaneet esille tarvittavat välineet. Ainoastaan yhteen peliin kuuluva vesi piti vielä viedä paikalle koska sitä ei voinut aiemmin viedä jäätymään.

Kokoonnuimme ensin ulkona, jonka jälkeen jaoin ryhmän joukkueisiin. Tein jaon niin että kuiskasin jokaiselle asiakkaalle eläimen nimen (4 eri eläintä= 4 kpl 5 hlö ryhmää) ja sitten heidän piti ääntelemällä silmät kiinni etsiä oma joukkueensa. Koko ryhmä oli todella hyvällä ja reippaalla asenteella kaikissa kisoissa mukana, ja saatiin monet hyvät naurut monta kertaa. Esim. heti alussa kun kaikki muut ihmiset oli jo löytäneet oman ryhmänsä, yksi mies tuli kysymään minulta hämmentyneenä että "Excuse me, am I the only pow, I can´t find my team..?" Kyseessä oli tietysti cow, ja oikea joukkue löytyi tämän ahaa- elämyksen myötä :D
Ohjelma sujui hyvin, ja yritimme pitää sen melko lyhyenä koska ulkona oli harmillisen kylmä tuuli.
Ohjelman jälkeen olikin vuorossa lounas, ja se meni tutulla kaavalla: ensin menun esittely, sitten ruokien täydentämisen valvominen, tiskaaminen.. lisänä ainoastaan kilpailun tuloksien kertominen.
Ruokailun jälkeen linja-auto tuli hakemaan ryhmän joka jatkoi matkaansa Helsinkiin.
Jäin vielä auttamaan tiskaamisessa, lounaan pois korjaamisessa, lämpöhauteiden illaksi kiillottamisessa sekä seuraavan päivän brunssipöydän valmistelemisessa.
Tämäkin päivä venyi kymmeneen tuntiin, koska tiesin että kaikki mahdollinen apu on todella tarpeen illan valmisteluja ajatellen.
Kun lopulta lähdin kotiin, oli todella hyvä mieli siitä että oli oikeasti voinut olla avuksi ja helpottaa muiden vielä huomattavasti pahempaa työurakkaa.

Kaikenkaikkiaan näytöstä jäi todella hyvä mieli. En olisi voinut toivoa mukavampaa ryhmää. Työ oli haastava, mutta oli todella hienoa että pääsi tekemään ihan oikean kokonaisuuden alusta loppuun.



Näitä maisemia tulee kyllä ikävä...

maanantai 16. maaliskuuta 2015

Viikko 8

Viime viikko meni miltei kokonaan siihen kun kiersin kaikki huvilat läpi ja listasin yksityiskohtaisesti kaiken mahdollisen huomioitavan. Eli testasin toimivatko kaikki laitteet (tv, radio, kahvinkeitin, vedenkeitin, leivänpaahdin, imuri, hiustenkuivain jne...) Onko rakenteissa, huonekaluissa tai muissa varusteissa korjattavaa/huomioitavaa.
 Samalla tarkistin myös siivouksen laadun, onko puutteita tai sellaisia paikkoja joihin erityisesti pitäisi kiinnittää huomiota. Lisäksi tein astiainventaarion jonka perusteella voidaan tehdä tarvittavat hankinnat jos jotain puuttuu tai on aika vaihtaa.
Arvelin kyllä että hommaan menee aika paljon aikaa, mutta loppujen lopuksi oli yllätys kuinka kauan siihen meni. Isommilla huviloilla meni melkein pari tuntia että ehti käydä kaiken läpi.
Olen juuri sellainen pikkutarkka nipottaja että tuollainen kyyläyshomma sopii minulle erinomaisesti :D

Lisäksi olin auttelemassa tiskien kanssa yhtenä päivänä, ja toisena päivänä isolla Villalla oli todella tiukka 1,5 h vaihto asiakkaissa niin olin auttamassa siivoojaa huvilan siivoamisessa. Saatiin kyllä ajoissa homma valmiiksi, ja ei voi kyllä muuta kuin ihailla kuinka nopeasti ammatti-ihminen saa paikat kuntoon.
Itse ehdin tehdä vain muutaman eri homman kun hän oli jo saanut kaiken valmiiksi.

Olin myös yhteydessä näyttöryhmääni ja sovimme ruokailuista ja saunoista.
Ulko-ohjelma sovitaan todennäköisesti vasta kun ryhmä on paikalla, mutta se järjestyy onneksi lyhyelläkin aikataululla.
Torstaina juttelimme työryhmässä sähköisestä markkinoinnista sekä tuotteistamisesta. Etenkin tuotepakettien hinnoittelemisesta sekä siitä miten markkinoinnin kohteet valitaan. Ja lisäksi kyselin kaikkea mahdollista mitä vaan keksin.
Sovimme että teen hääpaketin lisäksi vielä häämenun sekä viinipaketin, koska juhlien tarjoilu tilataan kyseisessä tilassa aina yritykseltä.
Markkinointiin erikoistunut työkaveri lupasi tehdä minulle vielä tiivistelmät kaikista tutkinnon arvioinnin kohteista että saan kaikkein parhaimman hyödyn hänen ammattitaidostaan.
Perjantaina olikin vuorossa digimarkkinointikurssi joka vaikutti oikein mielenkiintoiselta ja on epäilemättä erittäin hyödyllinen.

Tällä viikolla onkin sitten jo edessä näytöt, mutta en oikein osaa vielä jännittää niitä. Tosin viime yönä näin unta että ulkomaalainen asiakas yritti kovasti kysyä minulta jotain mutta en ollenkaan ymmärtänyt häntä :D
Olen yrittänyt ajatella asian niin, että teen vaan sitä samaa mitä olen tähänkin asti tehnyt enkä ota sen enempää paineita kuin yleensäkään. Kyllähän sitä muutenkin aina tähtää siihen että asiakas olisi mahdollisimman tyytyväinen :)
Voi tietysti olla että kun loppuviikko lähestyy, terve järki saattaa vielä väistyäkin... Sitä odotellessa ;)


maanantai 9. maaliskuuta 2015

Näytöistä

Suoritan työssäoppimispaikassani viisi näyttöä:

-Matkailualan asiakaspalvelu
-Matkailupalvelujen toteuttaminen
-Majoituspalvelut
-Markkinointiviestintä
-Tuotteistaminen

Ajattelin kirjoitella hieman siitä mitä kaikkea olen oppinut juuri näihin osa-alueisiin liittyen ja tehdä hieman yhteenvetoa työtehtävistäni:

Asiakaspalvelu

Olen vastaanottanut asiakkaita respassa, ravintoloissa sekä huviloilla.
Huviloilla asiakkaille esitellään paikat, kerrotaan kaikki oleellinen ympäristöstä/palveluista sekä annetaan ohjeet mm. saunan lämmittämisestä ja porealtaan käytöstä.
Ravintoloissa olen kertonut tarjottavista ruoista suomeksi tai tarvittaessa englanniksi. Olen hoitanut tarjoilua, illalliskattauksia, noutopöydän täydentämistä, astiahuoltoa, jälkien siivoamista, noutopöydän pois korjaamista sekä joitain ruokailuja sekä kahvituksia itsenäisesti pienemmille ryhmille.
Ruokalajit katetaan aina kuukauden menun mukaiseen järjestykseen, lämmin ruoka yleensä vasta lopuksi jos ruokailu tapahtuu jossain muualla kuin päärakennuksessa (eli ei ole lämpölevyjä/tai lämpöpastaa)
Illallisella tarjoillaan juomat sekä jälkiruoat pöytiin. Tiedän millaiset astiat kulloiseenkin ruokailutilanteeseen varataan/katetaan (esim. metsästysmaja tai hirsilinnake)
Saunamaailmassa olen huolehtinut saunan lämpimänä pitämisestä, juomatarjoilun valmistelusta sekä tarjoilusta ulos altaalle, asiakastilojen siisteydestä, tunnelmasta (kynttilät, musiikki, takkatuli) Ja jälkeenpäin jälkien siivoamisesta: pyyhkeet kuivumaan (koska pesula laskuttaa kilohinnalla) saunojen sammuttaminen, juomien järjestely (laskutus kulutuksen mukaan) täydet korit ja tyhjät pullot paikalleen, ulko ja sisätilojen siistiminen jne..
Asiakaspalvelu puhelimessa sekä sähköposteihin vastaten, sekä asiakaspalvelu ulko-ohjelmia vetäessä. (Asiakkaiden rohkaiseminen ja innostaminen mukaan peleihin) Sekä esim. hiihdonopetusta ja tilojen esittelyä.
Kun asiakkaat tulevat lounaalle, käydään huvilalla tekemässä välisiivous ja laitetaan astiat koneeseen.
Kaikenkaikkiaan asiakaspalvelu on ollut todella monipuolista ja useita osa-alueita kattavaa.


Matkailupalvelujen toteuttaminen

Suunnittelen ja toteutan ohjelman muutaman viikon päästä saapuvalle hollantilaiselle ryhmälle.
Organisoin ryhmälle:
-Vastaanottamisen, majoituksen, asiakaspalvelun, ruoan ja juoman tarjoilun, ulko-ohjelman suunnittelemisen (sekä käytännön toteuttamisen) sekä laskuttamisen.
Tässä näytössä pääsen käytännössä tekemään kaikkia niitä työtehtäviä joita olen harjoittelun aikana päässyt kokeilemaan. 
Koska olen tehnyt monenlaisia työtehtäviä (tarjoilu, saunamaailma, ohjelmapalvelut, asiakaspalvelu) minulla on mielestäni hyvä kokonaiskuva siitä mitä ryhmälle kannattaa tarjota, ja mitkä asiat aiemmat asiakkaat ovat kokeneet erityisen mieluisiksi.
Olen tehnyt ohjelman jo valmiiksi ja tällä viikolla saan vahvistuksen yhteyshenkilöltä vielä muutamaan yksityiskohtaan.


Majoituspalvelut

Olen vastaanottanut asiakkaita majoitustiloissa sekä respassa ja kertonut heille tarpeellisia tietoja koskien majoittumista.
Yritysryhmille lisäksi kokouspalveluihin liittyvät asiat. (netti, videotykki jne..)
Olen vastaanottanut varauksia sähköpostitse ja lisännyt niitä pilvipalveluun.
Olen laittanut kesän varaukset Hotellinxiin ja tutustunut poikkeaviin käytäntöihin tiettyjen asiakasryhmien vastaanottamisessa. Harjoittelupaikkani poikkeaa aika paljon perus hotellista, ja olen selvillä siitä kuinka käytäntö eroaa tavallisesta. (esim. asiakkaat menevät useimmiten suoraan huviloille ilman että kävisivät ensin respassa ja ovat melkein aina maksaneet varauksensa jo etukäteen)
Osaan etsiä tiedon siitä missä huvilassa asiakas majoittuu, ja mitä lisäpalveluita hän on tilannut.
Osaan katsoa orderista päivän ohjelman ja oma-aloitteisesti esim. viedä päiväkahvit kokoukseen huvilalle jos tilattu.
Tiedän mistä asiakkaille löytyy esim. liinavaatteita ja varavuoteita.
Olen kierrellyt majoitustiloja ennen asiakkaiden saapumista ja varmistanut että kaikki on tiptop kunnossa. Tiedän kuinka huviloiden porealtaat sekä saunat toimivat ja osaan opastaa asiakasta näissä asioissa. Tiedän mistä löytyy esim. astiat kattauksiin huviloilla ja miten kahvitus tai noutopöytä kannattaa laittaa esille kullakin huvilalla.
Olen osallistunut aamiaiskattauksen tekemiseen, tiedän mitä tulee tarjolle mihinkin. Osaan täydentää pöytää tarvittaessa ja huolehtia salin/keittiön siisteydestä, tiskata ja hoitaa asiakaspalvelua oma-aloitteisesti.
Olen huolehtinut yleisien tilojen siisteydestä, että respa on siisti ja ylipäätään asiakastilat kunnossa. Kokoustilojen välisiivouksia, saunatilojen siisteys ennen/jälkeen asiakkaiden, ravintolasalin siistiminen ym.. Ja omien jälkien siivoaminen. Ohjelmapalvelussa käytettävien tarvikkeiden oma-aloitteinen paikalleen järjesteleminen, moottorikelkkavaruste varaston siivoaminen ja järjesteleminen.


Matkailupalvelujen markkinointiviestintä


Olen perehtynyt hakukoneoptimointiin ja keinoihin joilla sitä voisi parantaa. 
Kävin läpi Ilkka Kauppisen yritykselle laatimaa koulutusmateriaalia josta löytyi melko lailla kaikki mahdollinen mitä on omin avuin tehtävissä hakukoneoptimoinnin ja sähköisen markkinoinnin suhteen.
Olen tutkinut kuinka yrityksen sivut listautuvat milläkin hakusanalla ja tutkinut kuinka sijoitusta voisi parantaa. Olen tarkistanut linkityksiä ja miettinyt (ilmaisia) tahoja joihin kotisivut voisi linkittää. Tein listan ideoista hakukoneoptimoinnin parantamiseksi ja kävimme ajatukset yhdessä läpi. Puhuimme blogin perustamisesta ja siitä millainen se voisi olla. 
Tein materiaaleja pinterestiin, kilpailun ja päivityksiä facebookiin, sekä prezi esityksiä huviloista myöhempää käyttöä varten.
Olin edustamassa yritystä Lahti Regionin Aito talvi-promootiotilaisuudessa Helsingissä ja valmistin sinne materiaalia joilla yrittäisin saada asiakkaiden huomion (kilpailu).
Olin kuuntelemassa Visit Finlandin Jyrki Oksasen luentoa jossa käsiteltiin mm. matkailun kansainvälistymistä, Saksan, Sveitsin, Tanskan ja Benelux maiden potentiaalia, matkailun trendejä sekä sosiaalisen median kanavia joita kannattaa hyödyntää (esim. Tumblr)


Matkailupalvelun tuotteistaminen


Olen selvittänyt kilpailutilannetta eräiden Päijät-Hämeessä ja Kanta-Hämeessä sijaitsevien yritysten suhteen. Olen ollut yhteydessä lukuisiin yrityksiin ja niistä saatujen tietojen perusteella laatinut taulukon tämänhetkisestä tilanteesta.
Laadin lisäksi yhteenvedon jossa esitin omia näkemyksiäni sekä huomioita joita saamistani yhteydenotoista tein.
Lisäksi olen tutustunut erilaisiin hääpaketteihin. Olen tutkinut millaisia paketteja muualla on tarjolla, mitä ne sisältävät ja kuinka niitä on esitelty kotisivuilla, tarjouksissa sekä esitteissä.
Tämän pohjalta olen suunnitellut hääpaketin keväällä valmistuvaan uuteen juhlatilaan sekä laatinut esitteen jossa kerrotaan mitä palveluita paketti sisältää.
Olen oppinut analysoimaan ja vertailemaan erilaisia paketteja ja tehnyt huomioita mm. siitä kuinka monella tavalla saman asian voi esittää saaden sen kuulostamaan enemmän tai vähemmän houkuttelevalta. 
Lisäksi olen huomannut mitkä kaikki muut asiat vaikuttavat heti asiakkaan mielikuvaan : kuinka nopeasti vastaus tulee, millainen se on, tarjouksen ulkoasu, mieleenpainuvat yksityiskohdat, vahvat mielikuvat, asiakkaan huomioiminen heti "ensikohtaamisessa" vaikka se tapahtuisikin netissä eikä kasvotusten jne.
Lisäksi olen oppinut sen kuinka eri lailla tuotetta markkinoidaan riippuen vastaanottajasta: vertaa kokouspaketti tarjous sihteerille -yksinkertainen, nopeasti kaikki oleelliset tiedot selkeästi näkyvillä, tehokas mutta houkutteleva kun taas hääpaketissa keskitytään faktojen lisäksi mielikuvien rakentamiseen ja korostetaan enemmän myös tunnetta.